Η Tia-Mae McCarthy μέχρι την ηλικία των 10 ετών δε σιτίστηκε ποτέ με φυσιολογικό τρόπο και λάμβανε όλα τα συστατικά που ήταν απαραίτητα για την επιβίωσή της μέσω σωλήνα την ώρα που κοιμόταν.
Το μυστήριο με την διατροφική διαταραχή της δε λύθηκε ποτέ, μέχρι που η Tia άρχισε να τρώει σε ηλικία 10 ετών. Στα 15 της είχε κανονική όρεξη και έτρωγε πλέον με φυσιολογικό τρόπο.
Η ανεξήγητη αποστροφή της προς το φαγητό είχε καθηλώσει το Ηνωμένο Βασίλειο χάρη στο ντοκιμαντέρ του 2006 με τίτλο «το κορίτσι που δεν έφαγε ποτέ». Η μητέρα της αναζητούσε απεγνωσμένα απαντήσεις ταξιδεύοντας ακόμη και στο εξωτερικό για να βρει βοήθεια στην κόρη της.
Ωστόσο, πέθανε ξαφνικά στις 28 Απριλίου σε ηλικία 25 ετών, με τη μητέρα της να τη βρίσκει αναίσθητη στο κρεβάτι της.
Τα αίτια θανάτου της δεν έχουν γίνει ακόμη γνωστά και γίνονται περισσότερες εξετάσεις για να διαπιστωθούν.
Η Tia γεννήθηκε πρόωρα, ζύγιζε λιγότερο από 1 κιλό και είχε μια σπάνια συγγενή διαταραχή που ονομάζεται ατρησία οισοφάγου, που σημαίνει ότι ο οισοφάγος και το στομάχι της δε συνδέονταν.
Πέρασε το μεγαλύτερο μέρος του πρώτου έτους της ζωής της στο νοσοκομείο και χρειάστηκε να υποβληθεί σε εγχείρηση όταν ήταν τριών μηνών, προκειμένου να μετακινήσει το στομάχι της στο στήθος της.
Ενώ η Tia είχε άλλες αναπηρίες, μετά την επέμβαση οι γιατροί δεν μπορούσαν να εξηγήσουν γιατί δεν μπορούσε να φάει φαγητό.
Η ανεξήγητη αποστροφή της για φαγητό και η απεγνωσμένη προσπάθεια της για λύσεις έγινε τηλεοπτικό ντοκιμαντέρ.
